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过生日为什么要吃长寿面,长寿面的由来和传说是怎样的?

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icon图标 发表于 2020-3-27 10:31:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们都知道大家过生日的时候都要吃蛋糕,当然除了吃蛋糕外还有吃长寿面的习俗,不知道大家了不了解过生日为什么要吃长寿面,长寿面的由来和传说是怎样的?今天小编就来和大家分享一下这些小知识。

过生日为什么要吃长寿面,长寿面的由来和传说是怎样的?

过生日为什么要吃长寿面,长寿面的由来和传说是怎样的?

相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,聊到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来,汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
吃长寿面的讲究
一般来说,正宗的长寿面整碗只有一根面条,吃的时候最好不要弄断。而且每个地方的长寿面的配方都是不一样的,有的长寿面里面会加青菜、鸡蛋等,意为“幸福圆满,长青常有”,有的地方的长寿面面宽,配以骨肉浓汤,意为“富贵宽心面”,虽然每个地方长寿面的配方都有点差异,但大体上都包含祝福长命百岁的寓意。
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