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山茶籽油怎么吃?山茶籽油和橄榄油哪个好?

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icon图标 发表于 2020-3-26 10:48:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近小编一直在用一款山茶籽油护肤,别说,用了一段时间感觉肌肤变得越来越好了,小编在想既然是一种植物油,那山茶籽油是不是能吃?山茶籽油怎么吃?山茶籽油和橄榄油哪个好?今天小编就从网上把这些问题整理了一下,一起来了解一下吧!
山茶籽油怎么吃?
1、山茶籽油可以用作沙拉酱。
山茶籽油作沙拉酱时,搭配上芝麻酱或蛋黄酱等调味品,一起加入各种菜肴或水果中,食物的口感会更加的顺滑、气味更加的芳香、色泽也会更加的鲜艳。
2、山茶籽油也可以用来炒菜。
用山茶籽油炒菜,消耗量不能太多。每次用量仅需平时炒制用油的1/3。而且,炒菜不需要预热,准备好的菜放入煎锅后可以直接放入煎锅,这样炒菜味道香浓,又能保持原有风味。

山茶籽油怎么吃?山茶籽油和橄榄油哪个好?

山茶籽油怎么吃?山茶籽油和橄榄油哪个好?

山茶籽油和橄榄油哪个好?
山茶籽油和橄榄油都是我们日常生活中营养价值比较高的油,要说它们两个哪个好的话,小编从营养价值和烹饪两个角度给大家分析一下。
1、山茶籽油和橄榄油所含的营养素大致相同,但是山茶籽油中所含有的营养成分要更高于橄榄油。
2、山茶籽油可以凉拌也可以煎煮,并且山茶籽油的油烟点要高于橄榄油,所以要比橄榄油更适合煎炒。而橄榄油具有橄榄本身的清香,更适合用于凉拌。
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