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吃大蒜真的能杀菌吗?大蒜发芽能吃吗?

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icon图标 发表于 2020-2-25 11:20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
在疫情期间大家都知道要做好消毒工作,但是有些地方快递还没开始营业,所以想买消毒的东西,真的很难,有些人就觉得酒精能消毒,白酒应该也能消毒,所以就有事没事喝点白酒,还有人说大蒜也能杀菌,然后就顿顿吃大蒜,今天小编要和大家聊的就是:吃大蒜真的能杀菌吗?大蒜发芽能吃吗?

吃大蒜真的能杀菌吗?大蒜发芽能吃吗?

吃大蒜真的能杀菌吗?大蒜发芽能吃吗?

吃大蒜真的能杀菌吗?
其实在以前确实有报道说过,吃大蒜是有杀菌作用的,但是很多人对这个报道可能只看了标题,内容没有深究,其实大蒜中的大蒜素有安全杀菌的作用,但是想要达到杀菌的作用,一般需要一天吃6公斤大蒜才够,所以如果想要靠吃大蒜来杀菌,真的是比较可笑的。
大蒜发芽能吃吗?
大蒜作为我们日常生活中必不可少的一种调味品,很多人都是会在家囤很多的,但是这种东西很容易发芽,那发芽了还能吃吗?只要大蒜头没有霉变或者腐烂症状出现,可以正常进食。但是,大蒜在发芽的同时出现变色发霉腐烂的情况,千万不可以进食。这种大蒜里面含有对人体有害的物质,进食之后会影响健康。
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