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二月二除了要理发,这些传统美食你们那里有在吃吗?

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icon图标 发表于 2020-2-24 15:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天就是一年当中比较有名的二月二龙抬头,小编一早就在微博热搜上看到大家对于这个节日的热情,但是疫情当前,考虑到大家的健康问题,还是要呼吁一下大家理发别扎堆,做好防护,等疫情结束,咱踏踏实实“抬头”!二月二除了要理发,这些传统美食你们那里有在吃吗?一起来瞧瞧吧!

二月二除了要理发,这些传统美食你们那里有在吃吗?

二月二除了要理发,这些传统美食你们那里有在吃吗?

1、龙鳞饼
说“龙鳞饼”可能很多人都不知道还有这样的食物存在,其实龙鳞饼就是葱油烙饼,吃这个饼寓意着合龙头。
2、水饺
因为水饺的外形和耳朵很像,所以二月二吃水饺也叫做“食龙耳”。
3、春饼
春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名,所以北京人每年的二月二都要吃要吃春饼,寓意“咬龙鳞”,也是庆祝春天的来临。
4、猪头肉
5、可能现在市场上的猪肉还是比较贵的,但是好歹二月二吃猪头肉并不是所有地区都有这个习俗的,可能上面几个食物大家还能和龙联系起来,但是这个猪头肉又为什么能和二月二联系起来呢?其实民间说法很多,有说腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃,也有说和宋代《仇池笔记》中记录的一个典故有关,具体不可考究,但是二月二吃猪头肉是古代留下的传统,是吉祥兆头的标志,这点是毋庸置疑的,今年这些食物你有吃吗?
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