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菱角的功效与作用及禁忌?哪些人不能吃菱角?

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icon图标 发表于 2019-12-2 17:46:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菱角又叫芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实。原产地为欧洲,在我国南方栽培的多,菱角皮脆肉美,煮后可以剥壳吃,也可以熬成粥喝。那么菱角有什么功效与作用和禁忌?哪些人不能吃?

菱角的功效与作用及禁忌?哪些人不能吃菱角?

菱角的功效与作用及禁忌?哪些人不能吃菱角?

功效与作用
菱角可以防治癌症:根据近代医药实验的报道,菱角在某种程度上可以防治食道癌、胃癌、子宫癌等癌症。
菱角可以补脾益气:菱角作为水生草本植物,偏凉性,有一定清暑解热的作用。而对于老年人,熬粥食可以补脾益气。
菱角可以减肥:食用菱角可以利尿、通乳,熬做粥食可以止渴消暑、解酒健体。有一定减肥功效。处在减肥期的人群可以选择菱角作为减肥食材,时常食用一些帮助减肥的正常进行。
菱角可以治病:菱角可以食用的同时还可以外用,因而可以通过涂抹主治疮毒、赘疣、小儿头疮等皮肤性疾病。
营养价值
菱角营养价值极高,它不仅含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还可以对人体所需的微量元素和维生素进行补充,而且因为菱角食用方便,容易消化,十分有益老年人食用。同时,根据近代医药实验的报道,菱角在某种程度上拥有防治癌症的作用,例如食道癌、胃癌、子宫癌等。
禁忌人群
菱角偏凉性,因而对于自身脾胃不好,容易发生腹痛腹泻的人不宜食用,会加重腹泻和消化系统的问题。
处于敏感期的人员不宜食用菱角;菱角属于凉性食物,会导致敏感期的人群的身体健康受到影响。
菱角不能和什么一起吃
菱角自身偏寒性,不宜与寒性食物同吃,否者会引起脾胃受凉,导致腹泻问题的加重,也会让脾胃问题变得更加的严重;
菱角不可与猪肚同吃,否则会引发腹痛腹泻,肠胃不好的额人更是不建议食用,会加重肠胃的不适。
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