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野生大黄鱼多少钱一斤?野生大黄鱼的营养价值有哪些?

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icon图标 发表于 2019-12-2 17:14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
大黄鱼又叫黄鱼、黄瓜鱼、黄金龙。是我国近海主要经济鱼类。大黄鱼为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,大黄鱼现在也有人工养殖的,野生大黄鱼物以稀为贵,价格比较高,那么野生大黄鱼多少钱一斤?下面就跟小编一块了解下吧。

野生大黄鱼多少钱一斤?野生大黄鱼的营养价值有哪些?

野生大黄鱼多少钱一斤?野生大黄鱼的营养价值有哪些?

1、市场价格
3两内大小的是150元一斤,4两大小的一斤需要280元左右,5两大小的需要380元一斤,6到7两的需要550元一斤,8到9两的是800元一斤。价格差不多是可以以此类推的。鱼越大,价格会更贵一些。但是价格浮动比较大。当然不同地区价格也有不一样的。不同时节价格不同。不管怎样相应来看价格是很贵的。
2、主要分布
野生的大黄鱼主要分布在江苏的吕泗洋,福建的东引渔场、官井洋,还有浙江的大戢洋、猫头洋,广东的南澳渔场。主要分为3个种群,东海北部、中部群;闽、粤东群;粤西群。都是近海地区。
3、营养价值
大黄鱼营养比较丰富,有清热祛瘀、利尿通淋的作用,鱼膘还有润肺健脾的作用,或者是补气止血的作用。富含蛋白质、微量元素、维生素、适合身体虚弱的人食用。是富硒鱼类,有抗衰老作用。一般的人食用都可以补充营养,但是特别适合产后虚弱、贫血的人。
4、如何辨认
黄鱼的相近的鱼类很多,常见的有小黄鱼,黄姑鱼之类的。大黄鱼是能长到50多公分,小黄鱼只能长到20多公分,大黄鱼的尾巴长一些,鳞细一些。大黄鱼的肉比黄姑鱼松一些。养殖的鱼上下颌边缘处是鲜红色的,野生的大黄鱼体型瘦长,颜色好看。
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