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香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?

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icon图标 发表于 2019-11-8 11:43:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
天气越来越冷,现在小编觉得最美味的食物就是烤红薯了,如果要说还有什么美食和烤红薯一样好吃,那就是香香脆脆的红薯片了,小编每次去干货店买小零食一定会称上一些红薯片,在家看电视嚼来吃,当嘴巴寂寞的时候也可以拿来吃,香香脆脆的特别好吃。但是香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?一起来涨涨见识。

香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?

香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?

食材:红薯、 黄油 、 蜂蜜
步骤:
1、红薯洗净去皮切片,注意想要红薯片越脆红薯就要切得薄些。
2、黄油隔水融化,如果觉隔水融化比较耗时也可以放微波炉叮几十秒;黄油融化后,加入蜂蜜搅拌均匀
3、切好的红薯片晾干,两面都刷上刚才制作好的蜂蜜黄油酱。
4、将刷好的红薯片均匀铺在锡纸上。
5、箱提前预热一下,然后把铺满薯片的锡纸放入烤箱,180度烤10分钟,然后取出翻面再烤5分钟
6、红薯片出烤箱是软的,晾一会变冷却了就变脆了。香香脆脆的红薯片就做好了。

香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?

香香脆脆的红薯片你知道是怎么做出来的吗?

红薯片制作的小诀窍
1、红薯片切的越薄越好,口感更酥脆。
2、除了涂蜂蜜,大家也可以根据自己口味选择。
3、在烘烤过程中,可以根据实际情况调节温度。
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