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莴笋多少钱一斤?莴笋叶和油麦菜的区别是什么?

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icon图标 发表于 2019-10-24 15:51:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
小编喜欢吃莴笋炒鸡蛋也喜欢莴笋做的汤,因为莴笋本身就很好吃,和炒菜烧汤还可以凉拌,并且莴笋的叶子也可以吃,食用莴笋还能刺激消化酶分泌,增进食欲。今天我们就一起来了解一下菜场里面莴笋多少钱一斤?莴笋叶和油麦菜的区别是什么?

莴笋多少钱一斤?莴笋叶和油麦菜的区别是什么?

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莴笋多少钱一斤?
小编整理了一部分地区不同品种的莴笋的批发价仅供大家参考:
河北保定市定州市青香莴笋0.3元/斤;
河北保定市定州市雁翎莴笋0.23元/斤;
河北廊坊市香河县尖叶青莴笋0.08元/斤;
山东泰安市岱岳区红叶莴笋0.24元/斤;
山东济南市莱芜区青叶莴笋 0.5元/斤;
甘肃武威市凉州区红叶莴笋0.35元/斤
目前市场上莴笋的售卖价格一般在1~2.5元左右一斤,也不是很贵。

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莴笋叶和油麦菜的区别是什么?
说实话莴笋要是把根都剁了只留叶子还真的很难区分它是莴笋叶还是油麦菜,今天小编就来教教大家怎么区分这两种叶子。
1、外形
油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的;而莴笋叶子比较宽大,而且表面有许多经脉突出,而且莴笋叶没有油麦菜长。
2、口感
油麦菜吃起来口感比较细腻脆爽,而莴笋叶子吃起来会有一点涩,口感没有油麦菜好。
3、营养价值
油麦菜所含的膳食纤维和维生素比较多,对于润肠通便排毒养颜具有不错的功效;而莴笋叶字含有大量的胡萝卜素,对于缓解眼睛疲劳,防止夜盲症是很有好处的。
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