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香鱼是什么鱼?香鱼多少钱一斤?

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icon图标 发表于 2019-9-26 15:49:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人爱吃鱼,现在有一种很流行的鱼叫香鱼,味道也是很好的,不过香鱼是什么鱼呢?很多人还不是很清楚,今天我们就一起来了解一下香鱼是什么鱼?香鱼多少钱一斤?

香鱼是什么鱼?

香鱼是什么鱼?

香鱼是什么鱼?
香鱼是一种淡水鱼,香鱼体狭长而侧扁,头小而吻尖,口大眼小,身体呈青黄色,背缘苍黑,两侧及腹部为白色,被有细小鳞片,尾分叉,各鳍无硬棘,背鳍后有一小脂鳍,鲜活时各鳍淡黄色,腹鳍的上方有一黄色斑。在香鱼的背脊上生有一条满是香脂的腔道,因能散发出浓郁的芳香,大概这就是为什么叫香鱼的原因吧!香鱼鱼肉中含有丰富蛋白质和矿物质等微量元素,特别适合那些气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质食用,香鱼具有很好的健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、提高免疫力、滋阴补阴的功效。

香鱼多少钱一斤?

香鱼多少钱一斤?

香鱼多少钱一斤?
香鱼,在国际市场上有“淡水鱼之王”的美誉。目前由山东省临沂市渔业技术推广站试养的1000尾香鱼经过6个月的本土养殖,经检验试养成功。现在一年生养殖后的香鱼流入市场,每斤市场价可达500元,而野生的香鱼价格也差不多是500元一斤,香鱼的价格为什么这么贵?其实是因为这种鱼极为珍贵,它们一年只生产一次,加上上世纪70年代的过度捕捞,野生香鱼几乎濒临灭绝,也印证了“物以稀为贵”。另外,人工养殖香鱼的条件也比较苛刻,它们对于水质的要求非常高
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