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金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?

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icon图标 发表于 2019-8-8 10:18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜又叫草头,秧草。主要分布在长江中下游的江苏、浙江、上海一带。金花菜的味道鲜美,很多人都喜欢吃。金花菜的功效与作用是什么?食用金花菜有什么注意事项?

金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?

金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?
金花菜的功效与作用是什么?
补血 金花菜中的铁元素、维生素B族都具有防止贫血的功效。
止血 金花菜含有维生素K,对各种小出血,和肺胃及十二指肠出血,都能获得预防的效果。
止咳平喘 苜蓿(金花菜)中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用。
治疗气管疾病 金花菜对管炎、贫支气管炎、湿热、黄疸、尿黄、目赤、等都可以治疗效果。 
清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘的功效。
助消化 金花菜中含有粗纤维,可促进肠胃蠕动,有助消化,防止便秘。

金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?

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金花菜的食用注意事项是什么?
尿路结石、大便薄薄者慎食;
患有痛风、风湿、类风湿性关节炎的孕妇不宜吃金花菜;
患有红斑性狼疮的准妈不宜食用过多的金花菜,因为金花菜可能会诱发自体免疫更加亢进,使病情恶化;
怀孕晚期上厕所频繁的孕妈,要少吃。

金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?

金花菜的功效与作用,食用注意事项是什么?
金花菜怎么做比较好吃?
主料:金花菜 250g
辅料:适量油、盐、蒜泥
蒜香金花菜的做法
1金花菜洗净
2热油锅,放入蒜泥爆香
3倒入金花菜翻炒
4加入白酒
5加盐,出锅
小贴士:要用大火炒
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